先週の北海道新聞に取材された記事がのりました。
テーマは「手作りブーム」で主婦が色々手作りしている話
記者さんが来て1時間くらいお話したわりには かなり抜粋された内容でした。
我が家の手作り食品
豆味噌、麦味噌、黒豆味噌
梅干し
干ししめじ(おだし用)
漬け物
ピクルス
ニンニクオイル漬け
等等
写真はカラーで奇麗にとって頂きました。
私が下姫ちゃんを抱っこしているんだけど、子供を見ていて
カメラ目線ではなかったので、私の顔は写ってない…残念(笑)
食品添加物について熱く語りすぎたのか?!
記者さんにそう思われたらしく、大きい見出しは
「家族の健康 自分が守る」でした。
そんなつもりはないんだけど、ただ自分で作った方が安全だし
美味しいから、そして安いから。そしてそして楽しいから。
たしかに守るという事にもなるとは思うのですが。
とっても貴重な経験でした。